Der Auerhahn ist auch unter der Bezeichnung „Urhahn“ oder „Großer Hahn“ bekannt. Das Auerwild zählt traditionell zum Hochwild. Zoologisch gehört es zu den Raufußhühnern.
Typische Merkmale beim Auerhahn:
• fast truthahngroß, selten über 5 kg
• dunkle schiefergraue (schwärzliche) Färbung
• metallisch glänzendes grünliches Brustschild
• fächerartiger, abgerundeter Stoß
• weiße Flügelspiegel am Schwingenbug
• befiederte Läufe
• leuchtend rote Rosen über den Augen
• Spannweite 130 bis 140 cm
Typische Merkmale bei der Auerhenne:
• wesentlich kleiner als der Hahn
• Größe wie Haushuhn
• 1,4 bis 2,5 kg
• schlichtes tarn-, dürrlaubfarbenes Gefieder mit bräunlichem Brustschild
• befiederte Läufe
• Spannweite ca. 90 cm