Die Kälber haben wie bei allen Säugetierjungen zunächst ein Milchgebiss. Beim Rotwild ist das Milchgebiss nach ca. 4 Monaten komplett. Merkmal des Milchgebisses ist das Fehlen der hinteren Backenzähne (Molaren). Die ersten Molaren (M1 und M2) schiebt das Kalb im 4. bis 12. Lebensmonat. Das Milchgebiss wird im anschließenden Zahnwechsel durch das Dauergebiss ersetzt. Der letzte Backenzahn (M3) erscheint erst im 21. bis 29. Monat (Ende des 2. Lebensjahres).

Das Dauergebiss beim Rotwild ist nach 27 bis 30 Monaten komplett entwickelt. In diesem Zeitraum wird der im Milchgebiss 3. vordere Backenzahn (P4) von dreiteilig auf zweiteilig (Dauergebiss) gewechselt.